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收录时间:2022-11-15 18:39:18      热度:1731℃
水煮鱼的做法

  1张图片

做了一道水煮鱼 但是没有把过程记录下来,先传上来看看

食材明细

主料
辅料
配料
  • 好人家水煮鱼 一袋

美食特点

水煮鱼的做法步骤

  • 1
    鱼洗净,从脊背剖开,片下鱼肉 切成鱼片。用料包腌制。鱼头鱼骨 斩段 待用
  • 2
    蔬菜用开水烫熟,码在容器底部。座锅 热少许油 放入葱姜把油包爆香添水 把鱼头鱼骨放进汤里煮熟
  • 3
    鱼头鱼骨煮熟后盛出来放在码好的蔬菜上 ,腌制好的鱼片放在汤里煮熟 倒入盛有蔬菜和鱼头的容器里 。干辣椒面洒在鱼片上,座锅热油淋在干辣椒上
本次制作《水煮鱼》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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