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收录时间:2022-11-14 16:07:29      热度:9664℃
七夕爱心餐-心形酿豆腐的做法

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明天就是七夕了,想给TA做一道有心意的菜,于是就想到了心形酿豆腐,嫩滑又健康营养,关键是还挺简单,发出来跟大家分享分享!

食材明细

主料
辅料

美食特点

七夕爱心餐-心形酿豆腐的做法步骤

  • 七夕爱心餐-心形酿豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐用模具做成形状
  • 七夕爱心餐-心形酿豆腐的做法步骤:2
    2
    再用小刀挖出部分豆腐,里面也成心形,但不要挖透,因为还要放置韭菜或火腿。备用
  • 七夕爱心餐-心形酿豆腐的做法步骤:3
    3
    火腿跟韭菜切粒,分别加入2g盐、2g鸡粉调味拌匀。
  • 七夕爱心餐-心形酿豆腐的做法步骤:4
    4
    把韭菜和火腿分别酿入豆腐中
  • 七夕爱心餐-心形酿豆腐的做法步骤:5
    5
    放入蒸锅中蒸七分钟取出。
  • 七夕爱心餐-心形酿豆腐的做法步骤:6
    6
    锅倒入番茄汁,加入5g糖调味,炒匀。
  • 七夕爱心餐-心形酿豆腐的做法步骤:7
    7
    最后勾芡,淋到豆腐上即可。
  • 七夕爱心餐-心形酿豆腐的做法步骤:8
    8
    大功告成~~
本次制作《七夕爱心餐-心形酿豆腐》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   夏季食谱  

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