1张图片
食材明细
美食特点
香酥烙饼----山东名吃的做法步骤
-
1
1、酵母用温水化开，加入面粉里面和成面团，发酵至1个小时。
-
-
-
-
-
-
7
7、在薄饼上面滴上3滴花生油和适量精盐，把青菜碎和香肠碎一并放入，用小勺摊匀，撒上黑芝麻。
-
-
-
-
-
12
3、炒锅放入2滴油，擦锅边。把饼放入，开小火，烙至发出淡淡的锅巴味道翻面，最后饼面呈酥酥的淡黄状就可以出锅享用了。
-
-
制作小窍门
烙饼的时候一定不要放太多油，因为是烙所以尽量少放油，一定要开小火，耐心最重要。
本次制作《香酥烙饼----山东名吃》所使用的厨具：不粘锅、平底锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
