手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 辣猪肉刀豆馅饺子
收录时间:2022-11-15 16:04:54      热度:1240℃
辣猪肉刀豆馅饺子的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 猪肉馅 500g
  • 扁豆 400g
  • 面粉 500g
辅料
  • 适量
  • 适量
配料

美食特点

辣猪肉刀豆馅饺子的做法步骤

  • 辣猪肉刀豆馅饺子的做法步骤:1
    1
    面中加水和至三光后盖盖醒制。
  • 辣猪肉刀豆馅饺子的做法步骤:2
    2
    扁豆洗净后摘去筋,用水焯熟后捞出备用,葱姜切成末备用
  • 辣猪肉刀豆馅饺子的做法步骤:3
    3
    扁豆切成碎丁,挤去多余水分。
  • 辣猪肉刀豆馅饺子的做法步骤:4
    4
    肉馅中加老抽调色,料酒去腥,加盐,鸡粉,酱油,十三香,胡椒粉调味,香油增香,朝一个方向搅匀上劲。
  • 辣猪肉刀豆馅饺子的做法步骤:5
    5
    葱姜末加入肉馅搅匀。
  • 辣猪肉刀豆馅饺子的做法步骤:6
    6
    扁豆碎分次加入肉馅,拌均匀。
  • 辣猪肉刀豆馅饺子的做法步骤:7
    7
    最后根据个人口味加入剁椒,搅匀。
  • 辣猪肉刀豆馅饺子的做法步骤:8
    8
    面醒好后切成小剂子,擀成饺子皮
  • 辣猪肉刀豆馅饺子的做法步骤:9
    9
    最后包成大馅饺子。
本次制作《辣猪肉刀豆馅饺子》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条