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“ 食材;
丝瓜1根，豆瓣酱1勺。
调料：
盐，油，味精，
过程：
1、丝瓜去皮冼净切片，豆瓣酱1勺。
2、油烧热下入豆瓣酱炒香，
3、再倒进切好的丝瓜翻炒，
4、加盐炒均匀，
5、放适量的清水把丝瓜煮软煮熟。
6、调入味精即成。 ”