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准备工作:
1. 糯米洗净,浸泡放置4小时。
2. 鸡翅去骨,可以参考视频 http://video.sina.com.cn/v/b/21618920-1607656464.html
3. 胡萝卜,香菇切丁。(可按自己口味放入各种素材,如笋丁等) ”
食材明细
美食特点
外酥里香的美味------香酥糯米鸡翅的做法步骤
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起油锅,放入少许油加热,加入胡萝卜和香菇丁略微翻炒,再加入糯米。随后加入生抽,老抽,盐和糖进行调味(根据自己口味)。
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本次制作《外酥里香的美味------香酥糯米鸡翅》所使用的厨具:平底锅