菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 煎鸡蛋辣椒炒肉

煎鸡蛋辣椒炒肉

收录时间：2022-11-13 16:15:25 热度：2241℃

煎鸡蛋辣椒炒肉的做法

4张图片

“ 一道适合夏季食用的时令菜肴。
辣椒炒肉一道经典开胃下饭菜。胖子再里面加上煎鸡蛋，一同炒制，炒出来的味道非常棒。开胃，下饭。 ”

食材明细

主料

鸡蛋 2个
青椒 80g
猪肉 75g

辅料

葱 10g
姜 3g
酱油 10ml
美极鲜 5ml
花生油 适量
盐少许

美食特点

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
高级难度

煎鸡蛋辣椒炒肉的做法步骤

1
辣椒去籽洗净切段。
2
猪肉切片。
3
鸡蛋入煎锅煎至8成熟。
4
切成块。
5
热锅下油，放入葱姜炝锅。
6
放入肉片翻炒至变色。
7
再加入辣椒翻炒至断生。
8
加入酱油，美极鲜，盐。
9
翻炒均匀。
10
再加入煎鸡蛋。
11
旺火翻炒10秒钟关火。
12
盛盘即可

制作小窍门

煎鸡蛋要最后放，炒老了不好吃。

本次制作《煎鸡蛋辣椒炒肉》所使用的厨具：平底锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜川菜夏季食谱消暑解渴

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国

推荐菜谱

大暑便秘江西小吃养肾立夏奶昔醒酒壮阳苏菜羹类痛经防辐射台湾小吃父亲节保湿粥大寒情人节