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收录时间:2022-11-19 01:46:00      热度:8406℃
牛肉豆花的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

牛肉豆花的做法步骤

  • 牛肉豆花的做法步骤:1
    1
    把豆腐放入蒸锅蒸4分钟,滤掉水分
  • 牛肉豆花的做法步骤:2
    2
    把香菇浸泡发后切成末
  • 牛肉豆花的做法步骤:3
    3
    牛肉切成末,放入适量料酒、白糖、生抽、耗油、胡椒粉、淀粉、盐拌匀腌5分钟
  • 牛肉豆花的做法步骤:4
    4
    炒锅内放少许植物油,依次放入香菇、牛肉末、辣酱少量水快速炒匀
  • 牛肉豆花的做法步骤:5
    5
    把炒匀的酱料倒入蒸好的豆腐上拌匀即可
本次制作《牛肉豆花》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  

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