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很简单,用电压力锅做的。 ”
食材明细
美食特点
我爱电饭煲——奶香四溢蛋糕的做法步骤
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将蛋白打成图示那样第一次加糖(剩下糖的三分之一)。
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在做法6中加入盐,再加入塔塔粉或者白醋即成面糊。
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把面糊倒入电压力锅/电饭煲的内锅中,按炊饭/蛋糕,烤熟即可。
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制作小窍门
1.蛋白一定要打发。
2.一定要搅拌均匀。
3.加盐可以提升味感。
4.保质期:3天,在保质期内食用都是可以的。
5.可以在面糊中加入葡萄干,新鲜切块苹果等等。
6.根据内锅的不同,可以抹油或者不抹油。
本次制作《我爱电饭煲——奶香四溢蛋糕》所使用的厨具:其它、打蛋器、电饭煲