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“ 食材：
扁豆1斤，盐，油，生抽，鸡精，
方法;
1、扁豆冼净择去两头，
2、放时开水里过开水后捞出沥水，
3、锅里烧油，下入抄好水的扁豆加盐翻炒。
4、炒片刻调入生抽，鸡精即成。
时间自已把定炒熟透就行 ”