菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 家常菜------西红柿炒蛋

家常菜------西红柿炒蛋

墩有滋朵有味

收录时间：2022-11-14 16:46:02 热度：7329℃

家常菜------西红柿炒蛋的做法

1张图片

“ 西红柿炒蛋,简单又有营养,而且用时很短,是道很方便的家庭菜谱. ”

食材明细

主料

西红柿 2个
鸡蛋 4个

辅料

葱末适量
姜丝适量

配料

糖半汤匙
盐 1茶匙
五香粉 1茶匙

美食特点

酸咸口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

家常菜------西红柿炒蛋的做法步骤

1
原料图:将2个西红柿切片,4个鸡蛋打入碗中.
2
先将鸡蛋打匀.
3
锅中放油烧热,先炒鸡蛋.
4
鸡蛋炒熟后,先出锅放入盘中.
5
锅中重新放油,油热后下葱花,姜丝爆香.
6
下西红柿翻炒,先兑白糖半汤匙,开始出浆再兑盐,五香粉各一茶匙.
7
将熟时兑先炒好的鸡蛋快速翻炒几下,即可出锅.

制作小窍门

西红柿若与鸡蛋同炒,鸡蛋易碎成渣不能成形,所以要分开炒.

本次制作《家常菜------西红柿炒蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜秋季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！

推荐菜谱

明目雨水下饭菜藏菜护肝明目奶昔越南菜解酒产妇鸡尾酒感恩节增肥馒头花卷火锅婚宴糖水美白润肠通便