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食材明细
美食特点
健康美味南瓜酥---纯素美食的做法步骤
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烤箱175度预热。蛋黄打散,用刷子刷在南瓜酥胚上,撒些黑芝麻。30分钟左右。美味可口的纯素南瓜酥就好啦!稍加冷却后,小心取出,放入干净的容器中。
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制作小窍门
1、我用的全是普通面粉。如果用低粉做的话,可能会更酥哦。
2、我用的是橄榄油,不想长胖哦。
3、油的用量可以相对减少。我没有用完的酥皮,在冰箱放了一夜,出了不少油出来。
4、油皮和南瓜馅里的糖可以少放或是不放,要看个人口味了。
5、小心操作,防止破酥。
本次制作《健康美味南瓜酥---纯素美食》所使用的厨具:电烤箱、平底锅