菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 绿豆糕

绿豆糕

收录时间：2022-11-15 16:10:07 热度：3209℃

绿豆糕的做法

1张图片

食材明细

主料

绿豆 3把

辅料

白砂糖 2勺
面粉 2勺

美食特点

甜味口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

绿豆糕的做法步骤

1
绿豆洗净后隔夜泡发至裂开。
2
把浸泡好的绿豆放入电饭锅中，加入水，水多于绿豆3倍。煮开后切断电源，焖30分钟后再煮开，然后切断电源焖1小时。
3
把煮好的绿豆水倒出加入冰糖或者糖就可以喝了。把绿豆碾碎，在绿豆糊里加入2勺糖和2勺面粉，搅匀，倒入刷有油的盘子中，上气后蒸10分钟，焖5分钟。
4
取出盘子冷却至室温，或者放入冰箱冷藏5小时以上，切块装盘。

制作小窍门

我是为宝宝做的小点心，所以泡的绿豆少。绿豆煮熟以后一定要碾的碎碎的口感才好。

本次制作《绿豆糕》所使用的厨具：电饭煲、蒸锅

菜谱标签：小吃老人夏季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至

推荐菜谱

增强记忆力馒头花卷韩国料理春饼烧烤 BBQ 青少年便秘山东小吃中式宴请川菜高档清肺止咳醒酒咖啡养胃藏菜批萨