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收录时间:2022-11-25 23:27:41      热度:9261℃
家常炖莲藕的做法

  1张图片

现在正是吃藕的季节,懒懒的炖一锅软烂的莲藕,慰劳一下自己吧

食材明细

主料
辅料
配料
  • 适量
  • 适量
  • 适量

美食特点

家常炖莲藕的做法步骤

  • 家常炖莲藕的做法步骤:1
    1
    买回莲藕洗净去皮.新鲜鸡脚剁去脚趾尖.排骨洗净与鸡脚一起用沸水焯去污水沥干
  • 家常炖莲藕的做法步骤:2
    2
    莲藕切滚刀块,与焯过的鸡脚排骨一起放入煮锅内,放适量的清水,加两片生姜大火煮开.
  • 家常炖莲藕的做法步骤:3
    3
    中火炖两小时左右(在炖的过程中放一小勺白醋),放盐调味就喝汤吃莲藕了.注意,不要放鸡精或者味精,那样会抢了莲藕本身的鲜味
  • 家常炖莲藕的做法步骤:4
    4
    请大家吃吧,呵呵,是不是好简单啊,懒人做的嘛
本次制作《家常炖莲藕》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜   开胃菜   家常菜   汤羹   秋季食谱   午餐   晚餐  

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