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立秋后，饮食需要做出调整，降燥的食物象莲藕，红豆，梨子等当为首选，加之女儿最近一直有点不爽，总是小咳，做这个秋梨膏也是为了方便饮用。 ”
食材明细
美食特点
秋梨膏的做法步骤
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全部打好后将红枣姜丝同梨糊一起放锅中煮，中火慢慢的煮半小时到五十分钟，中间要及时翻动，避免糊底。
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再次加热梨汁，倒入冰糖，耐着性子慢慢的煮吧，中间要注意观察，我用了一个半小时。
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煮至汤汁减少，锅中出现满锅的泡泡时，转小火并不停搅动。
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放凉后加入蜂蜜搅均匀即成存于冰箱中，吃时用温开水冲淡即可。
制作小窍门
这是一个没有难度但需要耐心的加工过程，只要耐心的熬，一定能成！
梨子最好不去皮不去核，中医说的，可以加入适量的川贝和桂花。
蜂蜜一定要用优质蜂蜜，等梨膏放凉后再加入。
梨膏做成后不能再接触油和水，密封保存，取用时保证器具干净。
本次制作《秋梨膏》所使用的厨具：其它、食物调理机、煮锅
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