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萝卜大骨汤

收录时间：2022-10-28 09:00:00 热度：8197℃

萝卜大骨汤的做法

1张图片

食材明细

主料

猪大骨 1根
白萝卜 1根

辅料

生姜适量

配料

盐适量

美食特点

原味口味
煲工艺
半小时耗时
简单难度

萝卜大骨汤的做法步骤

1
食材准备
2
猪大骨洗净，放入开水中汆一下，去掉血水
3
萝卜去皮切块，生姜切丝
4
将萝卜、汆好的猪大骨和生姜放入电高压锅中，加水没过食材
5
高压锅通电，调至煲汤档，25分钟后OK，出完气后，加盐起锅

制作小窍门

1、萝卜有含有促进新陈代谢的物质，有助于减肥。帮助消化，增强食欲。
2、萝卜与猪肉放在一起烹饪，可消食、化痰、顺气。
3、猪大骨补钙。

本次制作《萝卜大骨汤》所使用的厨具：电压力锅、煮锅、炒锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹孕妇老人秋季食谱冬季食谱午餐晚餐学生

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