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煎沙参

收录时间：2022-12-04 00:19:36 热度：1440℃

煎沙参的做法

1张图片

“ 沙参用拌料拌完后可以冰箱冷藏保存，需要时取出来煎就行，既方便，又好吃！ ”

食材明细

主料

沙参 500g

辅料

辣椒酱 4-5勺
洋葱半个
小毛葱 3个
鸡精 1勺
蒜 2小瓣

美食特点

微辣口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

煎沙参的做法步骤

1
锤子，用保鲜膜包好。
2
沙参敲打。
3
放盆里。
4
选洋葱，蒜，小毛葱切块。
5
放在榨汁机里加5勺水榨汁。
6
炒锅放油（油稍多点），中火煎6分钟。

制作小窍门

沙参可以剥皮后洗干净冷冻保存，味道稍差点，但可以用于备用菜。

本次制作《煎沙参》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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