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炎炎夏日 在家也可以制作凉皮 酸甜可口 为了家人的健康和安全 你也可以尝试一下呀 ”
食材明细
美食特点
凉皮（健康无任何添加剂）的做法步骤
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1
首先和面 把面揉成一个圆 然后放置30分钟。把省好的面团放入水中 揉搓 不停地揉搓
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2
盆里的面已经揉搓的不出白色的面水，把水放在一处，静止，等待面的沉淀，我用了30分钟。
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4
舀一勺白面水，放在容器中，大火蒸3-4分钟。再拿一盆，装满凉水，用来冷却蒸熟的面皮
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5
把揉搓剩下的面筋煮熟，切块。空闲时间切点大蒜，把花生酱、糖、醋、盐、芝麻、调制成汁
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10
剩下的 用保鲜膜 层层隔离 放置冰箱 三日内吃完
本次制作《凉皮（健康无任何添加剂）》所使用的厨具：其它、蒸锅
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