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吃吃杂粮更健康
既漂亮，又好吃
我家的最爱 ”
食材明细
美食特点
双色小馒头（紫薯+南瓜）的做法步骤
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1
紫薯蒸熟，用搅拌机（或豆浆机）加水打稀，不能放鸡蛋（会变色）
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南瓜里加鸡蛋，我特别喜欢做面食的时候里面加鸡蛋。紫薯里不能加，会变色， 分别加酵母，和成两个面团。（记性不好，南瓜的忘照了。）
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在家里放了一下午，紫薯的发的和这个差不多，记性不好，又忘照 了。。。
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5
取两小块不同色的面，擀成薄片，叠放在一起，卷起来，切成你想蒸的大小的馒头。
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这次又做了玫瑰小馒头，这次做成功了，只是因没有经验，做好的忘照了。用手将五个剂子压一压，不能压的太薄，否则就发不起来了。
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然后用筷子从中间压断，整形，然后发一发，可别发过了，否则就不成形了。
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10
放到锅里，水开，再蒸20分钟，再闷10分钟即可。
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12
我做了好多好多，这只是五分之一，分给两边的父母一些，他们都可高兴了。。。
本次制作《双色小馒头（紫薯+南瓜）》所使用的厨具：搅拌机、蒸锅
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