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巴西美食系列-奇特咸味奶酪蛋糕

收录时间：2022-12-04 20:44:24 热度：5326℃

巴西美食系列-奇特咸味奶酪蛋糕的做法

1张图片

“ 奶酪包，是巴西著名美味咸点。用奶酪加木薯淀粉，蛋，奶烤制。此款咸蛋糕，巧妙加入发泡粉，使奶酪包变身松软的蛋糕，有木薯淀粉独特的糯性，非常好吃。
因不用面粉，有面粉过敏症的人也可吃。 ”

食材明细

主料

蛋 3颗
奶酪丝 125克
植物油 100毫升
牛奶 100毫升
木薯淀粉 250克

辅料

百里香 一大匙
发泡粉 一大匙

配料

盐两茶匙

美食特点

咸甜口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

巴西美食系列-奇特咸味奶酪蛋糕的做法步骤

1
原料。
2
蛋，奶，油，盐倒入搅拌机打匀。
3
倒入大碗中。
4
加入250克木薯淀粉搅拌均匀。
5
加入奶酪丝拌匀。
6
加入百里香，最后加发泡粉拌匀，倒入预先涂油撒粉的模子中。预热烤箱至180度，考40分钟左右。
7
成品
8
切一块。软糯弹牙，奶酪香气四溢。一口接一口停不下来！

本次制作《巴西美食系列-奇特咸味奶酪蛋糕》所使用的厨具：烤炉、搅拌机

菜谱标签：糕点烘焙

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