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“ 用料：
圆白菜，
调料，陈醋，盐，猪油，生抽，鸡精。
方法：
1、圆白菜切丝冼净沥水待用，
2、锅里放入猪油烧热下入沥好水的白菜，
3、炒片刻，调入陈醋和盐翻炒，
4、待白菜炒熟时，关火。
5、调入生抽，鸡精，
6、出锅装碗中即成。 ”