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收录时间:2022-12-05 17:08:02      热度:4411℃
丝瓜炒蛋的做法

  2张图片

夏天吃丝瓜特别好,做汤,炒菜都很美味,也很简单,在老家,丝瓜常见的是与鸡蛋搭配,什么佐料都不用放就很好吃,来尝尝吧。

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量

美食特点

丝瓜炒蛋的做法步骤

  • 丝瓜炒蛋的做法步骤:1
    1
    丝瓜削皮
  • 丝瓜炒蛋的做法步骤:2
    2
    切成滚刀块
  • 丝瓜炒蛋的做法步骤:3
    3
    切成滚刀块
  • 丝瓜炒蛋的做法步骤:4
    4
    二个鸡蛋
  • 丝瓜炒蛋的做法步骤:5
    5
    打成蛋液
  • 丝瓜炒蛋的做法步骤:6
    6
    葱,蒜
  • 丝瓜炒蛋的做法步骤:7
    7
    葱,蒜切成末
  • 丝瓜炒蛋的做法步骤:8
    8
    烧锅先把鸡蛋摊成饼。
  • 丝瓜炒蛋的做法步骤:9
    9
    打成块放入碗中
  • 丝瓜炒蛋的做法步骤:10
    10
    另起锅放入葱蒜,倒入丝瓜炒至8成熟
  • 丝瓜炒蛋的做法步骤:11
    11
    倒入熟鸡蛋
  • 丝瓜炒蛋的做法步骤:12
    12
    装入容器
本次制作《丝瓜炒蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   秋季食谱  

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