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收录时间:2022-11-26 16:56:19      热度:1073℃
腐乳鸡煲的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

腐乳鸡煲的做法步骤

  • 腐乳鸡煲的做法步骤:1
    1
    原料图1
  • 腐乳鸡煲的做法步骤:2
    2
    原料图2
  • 腐乳鸡煲的做法步骤:3
    3
    鸡切块,姜切片,小葱切段,大蒜切片
  • 腐乳鸡煲的做法步骤:4
    4
    锅内放油,放入葱姜蒜炒香
  • 腐乳鸡煲的做法步骤:5
    5
    倒入鸡块翻炒
  • 腐乳鸡煲的做法步骤:6
    6
    调入糖、料酒等继续翻炒
  • 腐乳鸡煲的做法步骤:7
    7
    继续调入生抽、老抽
  • 腐乳鸡煲的做法步骤:8
    8
    最后调入腐乳和盐,翻炒片刻
  • 腐乳鸡煲的做法步骤:9
    9
    待鸡块都均匀上色后,把鸡换入沙锅,以最小火烹30分钟即可,想吃软一点的可适当延长时间
本次制作《腐乳鸡煲》所使用的厨具:砂锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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