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收录时间:2022-12-31 07:47:07      热度:6142℃
河虾萝卜丝的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

河虾萝卜丝的做法步骤

  • 河虾萝卜丝的做法步骤:1
    1
    新鲜河虾洗净
  • 河虾萝卜丝的做法步骤:2
    2
    炒锅大火,放适量油油温升高后放入河虾,加入料酒、盐炒出河虾水分,放入味精出锅备用。
  • 河虾萝卜丝的做法步骤:3
    3
    炒好的河虾
  • 河虾萝卜丝的做法步骤:4
    4
    萝卜洗净
  • 河虾萝卜丝的做法步骤:5
    5
    切丝
  • 河虾萝卜丝的做法步骤:6
    6
    用开水焯去辣味
  • 河虾萝卜丝的做法步骤:7
    7
    焯好的萝卜丝晾凉
  • 河虾萝卜丝的做法步骤:8
    8
    锅中放油大火炒出萝卜丝的水气后加入胡椒粉、盐、糖。
  • 河虾萝卜丝的做法步骤:9
    9
    萝卜丝入味后加入炒好的河虾翻炒后加入味素出锅。
  • 河虾萝卜丝的做法步骤:10
    10
    两种食材分开炒味道不浑浊。
本次制作《河虾萝卜丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   夏季食谱   冬季食谱  

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