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收录时间:2023-12-28 18:49:04      热度:8976℃
自制蒜蓉辣椒酱的做法

  1张图片

香喷喷的佐餐调味佳品,简单易做。

食材明细

主料
辅料
  • 80毫升
  • 3茶匙

美食特点

自制蒜蓉辣椒酱的做法步骤

  • 自制蒜蓉辣椒酱的做法步骤:1
    1
    原料
  • 自制蒜蓉辣椒酱的做法步骤:2
    2
    辣椒去籽,蒜去皮。加油,盐,搅拌机打匀成辣椒糊。
  • 自制蒜蓉辣椒酱的做法步骤:3
    3
    放入玻璃瓶中,发酵7至10天,辣椒糊会渐渐膨胀近两倍,呈海绵状,并开始泛香。
  • 自制蒜蓉辣椒酱的做法步骤:4
    4
    发酵好的辣椒酱,可用热油煸炒。更加香气四溢,且保存更久。配饭,调味皆宜。
本次制作《自制蒜蓉辣椒酱》所使用的厨具:搅拌机
菜谱标签: 泡酱腌菜   自制酱料  

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