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“
我喜欢紫色!喜欢它纯净雅致的色彩。
紫色是一种神秘的色彩,也有着神秘的魅力,使人总忍不住想要去亲近,去触摸。
因此无论多忙,每天都要留点时间给自己,做上一壶紫薯奶昔,在露台上听听音乐、
看看书籍、让紧张的神经休息一会儿 ”
食材明细
美食特点
紫薯奶昔的做法步骤
制作小窍门
1、挑选紫薯,首先看外表没虫眼的才是好紫薯,有虫眼的紫薯蒸熟后会有苦涩感,切记别买
2、可加冰淇淋或是奶油做成冰淇淋或是奶油紫薯奶昔,也可加甜牛奶或是酸奶
3、紫薯奶昔冰镇后口感更佳
本次制作《紫薯奶昔》所使用的厨具:搅拌机、蒸锅、平底锅、煮锅