手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 剩饭也美味——炒饭
收录时间:2022-11-25 22:38:39      热度:5620℃
剩饭也美味——炒饭的做法

  1张图片

不管你爱吃的是硬饭还是软饭,相信大家都知道好吃炒饭的第一要素就是粒粒分明。而用剩饭来做炒饭能够很轻松的达到这一点。

食材明细

主料
  • 剩米饭 一碗
辅料
配料

美食特点

剩饭也美味——炒饭的做法步骤

  • 剩饭也美味——炒饭的做法步骤:1
    1
    准备炒饭所需的各种材料。
  • 剩饭也美味——炒饭的做法步骤:2
    2
    青椒、火腿肠、胡萝卜切细丁,香葱细段,蒜瓣切碎,鸡蛋去壳搅匀备用。
  • 剩饭也美味——炒饭的做法步骤:3
    3
    不粘锅内加入食用油,烧热,加入蒜末煸炒至蒜香飘出,加入青椒、胡萝卜丁,加入适量食盐翻炒入味。
  • 剩饭也美味——炒饭的做法步骤:4
    4
    调至中火,将米饭倒入锅内,用锅铲将米饭打散,与青椒、胡萝卜丁翻炒均匀。
  • 剩饭也美味——炒饭的做法步骤:5
    5
    调至大火,加入适量生抽翻炒入味,将蛋液均匀的倒在米饭上,等蛋液基本凝固后加入适量鸡精翻炒均匀后盛入盘中即可。
  • 剩饭也美味——炒饭的做法步骤:6
    6
    撒上些葱花。
本次制作《剩饭也美味——炒饭》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 主食   家常菜   夏季食谱  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条