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炝炒圆白菜
炝炒圆白菜
冰燃小厨
收录时间:2022-11-12 18:53:16 热度:5269℃
1张图片
食材明细
主料
圆白菜
一个
辅料
花椒
依个人口味
辣椒
适量
配料
盐
适量
糖
适量
鸡粉
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炝炒圆白菜的做法步骤
1
圆白菜洗净,切块,备用
2
花椒、辣椒的量可以依个人口味。我比较喜欢吃麻辣,还放了些麻椒
制作小窍门
1、油温要高些,才能瞬间爆出花椒辣椒香味。
2、因为菜要脆口,所以炒制时间不能长,否则就出汤了。
拍照技术太差,图片很不好看,呜~
本次制作《炝炒圆白菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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