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“
吐司是我第二次做，很久以前做过一次，老公说好吃，但因为嫌它麻烦，所以做面包一般都是采用直接法儿。这款吐司真的是超软超软啊，呵呵！如果自己在家，估计这个吐司一会儿就被我给消灭完了！ ”
食材明细
美食特点
卡士达超软吐司的做法步骤
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1
1 卡士达酱：辅料中的全部材料先用筷子搅拌均匀，再用小火边煮边搅拌煮成糊状，放凉备用
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2
2 主料中的所有材料和放凉后的卡士达酱，以先液体后固体放进面包机，揉至完成阶段
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4
4 发好的面团均匀分成三等份儿，排气滚圆，盖上保鲜膜松弛约15分钟
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10
10 面团发酵至模型9分满，表面刷上均匀的蛋液（我刷的依然是蛋清）
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11
11 烤箱下层180度30分钟，出炉后立即脱模
本次制作《卡士达超软吐司》所使用的厨具：面包机、电烤箱
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