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炸土豆条大家都爱吃，为了健康还是少吃为妙。但是，美味当前谁能忍住啊。
没关系，今天就给大家推荐一道不是油炸的土豆条，但却能吃出油炸的感觉来，一举两得。 ”
食材明细
美食特点
低油健康的【黑椒孜然土豆条】（非油炸吃出油炸的口感）的做法步骤
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3、微波炉加热大概10分钟，中间翻动几次直至土豆发皱。
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4、平底锅不放油或者少许油，把土豆表面煸的焦黄备用。
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5、黑胡椒碎一小勺，孜然粉一小勺，花椒粉四分之一小勺，五香粉四分之一小勺，辣椒粉半小勺放入碗中备用。
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制作小窍门
提示：1、微波炉加入土豆要让土豆表面发皱完全成熟，这样水分丧失才有油炸感觉。
2、炒的时候可以加入其它配菜，洋葱最好，提味。
3、炒的时候注意旺火快炒。
本次制作《低油健康的【黑椒孜然土豆条】（非油炸吃出油炸的口感）》所使用的厨具：微波炉、炒锅
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