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这是我最喜欢的一道微波炉菜。真叫一个香啊！呵呵。做法也不复杂，配料简单，但味道可十足的鲜香 ”
食材明细
美食特点
微波炉菜谱--土豆茄子夹的做法步骤
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1
材料准备：土豆、茄子、肉馅、鸡蛋、葱姜蒜、料酒、酱油、白糖少许
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2
调制肉馅：葱姜蒜切碎+料酒+酱油+鸡蛋 搅拌均匀
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4
盘子内摆放好一层土豆片和茄子片，上面铺上调制好的肉馅，然后再盖上一层土豆片和茄子片
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5
放入微波炉高火5分钟。我家是700W的，时间根据自己情况调整。注意：土豆片和茄子片不能重叠铺放，那样不容易熟哦
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6
微波炉开始工作啦，咱也别闲着，开始制作调味汁啦。热锅+油+葱姜蒜+酱油+少许白糖 翻炒熟
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本次制作《微波炉菜谱--土豆茄子夹》所使用的厨具：微波炉、炒锅
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