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“ 食材：
鸡蛋3个，肉末适量，葱花适量，
调料;
红油，精盐，
方法：
1、鸡蛋打入碗中搅散，
2、倒进红油搅匀，
3、再倒进肉末，加盐精盐搅散，
4、加入适量的清水搅均匀，撒上葱花。
5、放进蒸笼里蒸8分钟，冷却后即成。 ”