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收录时间:2022-10-27 02:26:45      热度:8101℃
巧克力豆小饼的做法

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别看外表其貌不扬,其实口感超赞呢~~制作过程很简单,就是冷藏有点费时。

食材明细

主料
辅料

美食特点

巧克力豆小饼的做法步骤

  • 巧克力豆小饼的做法步骤:1
    1
    黄油切小丁。加入到过筛的面粉、细砂糖、盐里。
  • 巧克力豆小饼的做法步骤:2
    2
    用手将步奏1搓成粗砂状。加入牛奶用橡皮刮刀拌匀。
  • 巧克力豆小饼的做法步骤:3
    3
    加入一个鸡蛋用橡皮刮刀拌匀。
  • 巧克力豆小饼的做法步骤:4
    4
    加入巧克力豆。
  • 巧克力豆小饼的做法步骤:5
    5
    拌匀。
  • 巧克力豆小饼的做法步骤:6
    6
    装入保鲜袋擀平(约1cm厚)放入冰箱冷藏30分钟。
  • 巧克力豆小饼的做法步骤:7
    7
    取出冷藏好的面饼,撕掉保鲜膜。用模具按压出形状,放在铺好油纸的烤盘上。
  • 巧克力豆小饼的做法步骤:8
    8
    表面刷一层蛋水夜(蛋黄加水搅匀就是)放入预热190°的烤箱,烤20分钟。
本次制作《巧克力豆小饼》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙   小吃   儿童   派塔   下午茶  

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