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收录时间:2022-11-25 10:49:39      热度:2754℃
小米辣炒牛肉(薄荷味)的做法

  7张图片

体验云南味道 正宗西双版纳的美食 小米辣炒牛肉的做法

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
配料

美食特点

小米辣炒牛肉(薄荷味)的做法步骤

  • 小米辣炒牛肉(薄荷味)的做法步骤:1
    1
    准备图片的材料:1 牛肉,切片后剁碎 2 新鲜的朝天辣椒剁碎 3 蒜末和姜丝、薄荷。也可用金盖,一种版纳佐料,要是都没有薄荷和金盖就不用搭配,味道也很好,就是没有傣味的风味了(自己在花盆里种的哦)
  • 小米辣炒牛肉(薄荷味)的做法步骤:2
    2
    油温8成热时候爆香姜丝、蒜末、辣椒
  • 小米辣炒牛肉(薄荷味)的做法步骤:3
    3
    爆出香味后倒入牛肉末
  • 小米辣炒牛肉(薄荷味)的做法步骤:4
    4
    牛肉炒熟散开后加入盐、味精、薄荷
  • 小米辣炒牛肉(薄荷味)的做法步骤:5
    5
    拌匀出锅即可
  • 小米辣炒牛肉(薄荷味)的做法步骤:6
    6
    又香又辣又入味的傣味小米辣炒牛肉就做好了~~~
本次制作《小米辣炒牛肉(薄荷味)》所使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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