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下饭菜

收录时间：2022-10-27 23:42:32 热度：1186℃

下饭菜的做法

1张图片

食材明细

主料

金针菇 200克
长线椒 5个
香菇 5个
火腿肠 2根

辅料

葱适量
蒜 4瓣
姜适量

配料

盐适量
生抽适量
味极鲜 适量
鸡精适量

美食特点

中辣口味
爆工艺
十分钟耗时
简单难度

下饭菜的做法步骤

1
金针菇洗干净，用热水焯一下
2
准备好要用的食材材料
3
锅是热油，炸一下葱姜
4
倒入香菇翻炒
5
倒入辣椒翻炒两下后倒入火腿肠，加入盐，生抽，味极鲜调味，要翻匀。
6
倒入焯好的金针菇，翻炒入味后，加入蒜片，鸡精翻炒两下即可
7
咸，辣。香的下饭菜就上桌了

制作小窍门

辣椒还是少吃点好，火气很大的

本次制作《下饭菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱

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