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吃了几天的海鲜,今天换了个重口味的,其实也不是很辣,对于我们不太会吃辣的来说,刚刚好,酸辣甜味的,配米饭吃得汗一直冒,偶尔来次,挺过瘾的~~ ”
食材明细
美食特点
重口味的——酸辣泡菜豆腐汤的做法步骤
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加入辣椒酱(里面的勺是个大汤勺,辣椒酱是带微甜的)
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制作小窍门
1.我的泡菜看起来红红的,其实只有微辣,所以加了点辣椒酱
2.料酒加与不加都可以,我是按自己口味加了点
3.菜里有酸豇豆,辣椒酱带微甜的,所以汤是酸辣甜口味的,很爽口
本次制作《重口味的——酸辣泡菜豆腐汤》所使用的厨具:煮锅