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昨天到干货店买白糖的时候,看到那有卖虾干,看起来挺香的好想吃,卖的店比较熟悉了也没问价钱就买了点,20块很少呀 很贵,所以我就动起了DIY的想法,马上就买回来一斤虾~第一次制作 就很成功。自己弄的更卫生呢。 ”
食材明细
美食特点
虾干 —— 零食 酒料的好选择的做法步骤
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虾先用盐腌制5个小时左右。(我用的盐不多)腌制好后洗干净。
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平铺在一个盘上,然后放在有太阳的地方晒俩天就可以了,(晒的时间看情况 太阳比较猛一天也可以的) 有烤箱的 可以放入烤箱里烤干,这样就更省时了。
本次制作《虾干 —— 零食 酒料的好选择》所使用的厨具:电烤箱、煮锅