“ 萝卜干，一种独具风味的蔬菜。富含维生素B，铁质含量十分丰富。萝卜干烧五花肉，萝卜干会吸收五花肉顿出的油脂，使五花肉吃起来肥而不腻。 ”

主料

• 五花肉 500g
• 萝卜干 100g

辅料

• 葱 20g
• 姜 10g
• 八角 3粒
• 肉桂 3g
• 酱油 10ml
• 美极鲜 5ml
• 白砂糖 5g
• 清水 适量
• 花生油 30ml
• 盐 适量