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收录时间:2021-11-18 18:47:01      热度:1153℃
法式咸蛋糕的做法

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法式咸蛋糕是法国平民化的家庭式美食,完全不加糖和黄油,可依照个人的喜好而添加蔬菜肉类等等的材料;而且做法简单,配搭沙拉,就是一顿简餐。

食材明细

主料

美食特点

法式咸蛋糕的做法步骤

  • 法式咸蛋糕的做法步骤:1
    1
    火腿分开切片(多点)和切丝(少点,只放表面)
  • 法式咸蛋糕的做法步骤:2
    2
    芝士碎(留点用在表面)
  • 法式咸蛋糕的做法步骤:3
    3
    盐、黑胡椒、 紫苏叶丝、罗勒碎
  • 法式咸蛋糕的做法步骤:4
    4
    高粉和低粉、泡打粉过筛备用
  • 法式咸蛋糕的做法步骤:5
    5
    蛋3个分三次加入橄榄油打发15分钟
  • 法式咸蛋糕的做法步骤:6
    6
    加入牛奶搅拌均匀
  • 法式咸蛋糕的做法步骤:7
    7
    加入盐、黑胡椒、 紫苏叶丝(留点用在表面)、罗勒碎
  • 法式咸蛋糕的做法步骤:8
    8
    加入芝士碎(留点用在表面)
  • 法式咸蛋糕的做法步骤:9
    9
    加入已过筛的高粉和低粉、泡打粉
  • 法式咸蛋糕的做法步骤:10
    10
    所有材料搅拌均匀
  • 法式咸蛋糕的做法步骤:11
    11
    加入火腿片搅拌均匀
  • 法式咸蛋糕的做法步骤:12
    12
    把面糊倒入蛋糕模,在表面撒上火腿丝、芝士碎、紫苏叶丝
  • 法式咸蛋糕的做法步骤:13
    13
    烤箱180度,烤40分钟
  • 法式咸蛋糕的做法步骤:14
    14
    出炉
  • 法式咸蛋糕的做法步骤:15
    15
    法式平民化的家庭式美食
本次制作《法式咸蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙   外国美食   蛋糕   法国菜  

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