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收录时间:2021-11-18 18:46:21      热度:2248℃
滑子蘑炒肉的做法

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食材明细

主料
  • 猪肉 200克
  • 滑子蘑 350克
辅料

美食特点

滑子蘑炒肉的做法步骤

  • 滑子蘑炒肉的做法步骤:1
    1
    滑子蘑去除根部杂物.洗干净
  • 滑子蘑炒肉的做法步骤:2
    2
    猪肉切成粗丝,放小半勺盐,半勺料酒,小半勺酱油抓匀腌10分钟
  • 滑子蘑炒肉的做法步骤:3
    3
    热锅入油,到入肉丝
  • 滑子蘑炒肉的做法步骤:4
    4
    翻炒至变色
  • 滑子蘑炒肉的做法步骤:5
    5
    在放入滑子蘑,加一勺盐,两勺清水
  • 滑子蘑炒肉的做法步骤:6
    6
    炖煮三,四分钟剩少许汤汁即可
本次制作《滑子蘑炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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