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收录时间:2024-02-25 17:10:35      热度:3531℃
蛋挞的做法

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食材明细

主料

美食特点

蛋挞的做法步骤

  • 1
    1.将酥皮从冰箱速冻里拿出来待解冻,
  • 2
    2.将鸡蛋,牛奶和白砂糖倒入容器中,搅拌均匀,
  • 3
    3.待酥皮解冻好后,烤箱先预热210度,上下火,然后用小勺子把蛋挞水一勺一勺的放入酥皮里,放8成满就可以了,
  • 4
    4.将蛋挞放入烤盘入烤箱,中层烤约18-25分钟,根据自家的烤箱而定。如果在烤中发现上层已经上色了就用一张锡箔纸盖上便面,否则颜色会烤的太焦的。
本次制作《蛋挞》所使用的厨具:烤炉
菜谱标签: 糕点   烘焙   小吃  

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