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收录时间:2022-12-18 12:42:48      热度:6024℃
咸鸭蛋焗南瓜的做法

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好久没吃咸鸭蛋黄焗南瓜了,太想的慌了,平时老妈在家的话,压根不让吃,她一走我就跑到楼下的超市买了几个咸鸭蛋,晚上做了整整一盘子可让我解解馋了。。。

食材明细

主料
  • 鸭蛋黄 3个
  • 南瓜 适量
  • 葱花 适量
辅料
  • 适量

美食特点

咸鸭蛋焗南瓜的做法步骤

  • 咸鸭蛋焗南瓜的做法步骤:1
    1
    备好材料。
  • 咸鸭蛋焗南瓜的做法步骤:2
    2
    南瓜切块,蛋黄碾碎,葱花切碎。
  • 咸鸭蛋焗南瓜的做法步骤:3
    3
    锅中的水烧开,倒入南瓜焯熟,捞起来再用凉水冲几下。
  • 咸鸭蛋焗南瓜的做法步骤:4
    4
    锅中倒入适量的油,倒入蛋黄,少量的水,小火炒。
  • 咸鸭蛋焗南瓜的做法步骤:5
    5
    炒出蛋黄起泡沫后倒入南瓜翻炒。
  • 咸鸭蛋焗南瓜的做法步骤:6
    6
    使南瓜均匀的裹上蛋黄,就好了。
  • 咸鸭蛋焗南瓜的做法步骤:7
    7
    成品。
  • 咸鸭蛋焗南瓜的做法步骤:8
    8
    成品。
本次制作《咸鸭蛋焗南瓜》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 小吃   热菜   家常菜   冬季食谱  

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