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收录时间:2021-11-18 18:43:53      热度:9991℃
看韩剧学做韩式料理——素杂烩的做法

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总是看韩剧,就特别喜欢韩国料理。很有意思的。
这道菜很适合夏季食用。

食材明细

主料
辅料

美食特点

看韩剧学做韩式料理——素杂烩的做法步骤

  • 看韩剧学做韩式料理——素杂烩的做法步骤:1
    1
    胡萝卜洗净去皮,切成细丝。
  • 看韩剧学做韩式料理——素杂烩的做法步骤:2
    2
    炒锅放油烧热,下入胡萝卜丝,翻炒至断生,成盘备用。
  • 看韩剧学做韩式料理——素杂烩的做法步骤:3
    3
    菠菜洗净切段,只用茎部。煮锅放水,放少许盐和几滴色拉油,烧开。下入菠菜焯烫,然后用冷水冲凉,备用。
  • 看韩剧学做韩式料理——素杂烩的做法步骤:4
    4
    粉丝先用冷水泡软,煮锅放水烧开,下入粉丝煮熟,然后用冷水冲凉,备用。
  • 看韩剧学做韩式料理——素杂烩的做法步骤:5
    5
    把粉丝、胡萝卜丝、菠菜放入不锈钢盆中。加入调料:韩式辣酱、盐、味精、香油、白糖。
  • 看韩剧学做韩式料理——素杂烩的做法步骤:6
    6
    用手把调料和食材抓均即可。一定要用手啊。我个人认为这样拌出来的菜味道更好。
本次制作《看韩剧学做韩式料理——素杂烩》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   孕妇   老人   韩国料理   春季食谱   夏季食谱   午餐   晚餐   学生  

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