菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 虎皮尖椒

虎皮尖椒

家有位灰太狼

收录时间：2024-05-08 19:14:23 热度：3638℃

虎皮尖椒的做法

1张图片

“ 不知道大家又没有这样过，不知道吃啥，什么也不想吃。在这种情况下我就会做一盘“虎皮尖椒”，吃完后真有种满足感。虎皮尖椒可是我的拿手菜之一，在没有食欲的情况下，只要做了它，我和老公都会吃很饱，这可是救命菜呀。 ”

食材明细

主料

青尖椒 6个

辅料

豆豉适量
蒜适量

配料

生抽适量
植物油 适量
盐适量
淀粉适量
白醋适量
鸡精适量

美食特点

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

虎皮尖椒的做法步骤

1
尖椒洗净去籽，控干水分（要不然油会溅的哪都是），蒜切成末，取一小碗倒入生抽、白醋、鸡精、淀粉待用。
2
炒锅中放油烧热，七八成热时放入尖椒，炸至两面变色（一定要炸的起白皮或者胡点儿，这样才好吃），拣出待用。
3
锅中剩一点儿油就行，倒入豆豉和蒜末炒香。
4
把炸好的尖椒倒入锅中，再把调味汁倒入锅中，翻炒一分钟就可以出锅了，快吧！
5
美味上桌喽。
6
来一张特写

本次制作《虎皮尖椒》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘

推荐菜谱

坐月子大暑养心傣菜饼干野餐养胃名菜秋冬进补产妇下午茶祛斑闽菜壮腰健肾布丁开胃菜二人世界贵州菜