1、这道菜制作非常简单，1.2.3.4.5，而且没有放盐，因为酱油的量足以让排骨入味，口味重的朋友可以适量加一点盐。（嘿，我就稍微放了一点点）
2、喜欢吃辣的朋友，可以在油热后，先放入干辣椒，出香味后，再放排骨。
3、为了让排骨炖的烂一些，可以适当加一些水，这样炖的时间更长，排骨更容易咬烂。