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“ 食材：
老南瓜1个，红辣椒1个，精盐适量，猪油适量，生抽适量。
做法：
1、老南瓜去皮冲冼，
2、再切成片或丝，
3、锅里放进猪油烧热，倒进切好的红辣椒粒，
4、再倒进切好的老南瓜翻炒，
5、再加入精盐翻炒，炒熟。
6、关火，调入生抽出锅装盘。 ”