“ 随着天气越来越热，凉拌菜也开始受到人们的欢迎。凉拌不但清脆爽口，而且能最大限度保存蔬菜的营养，更加绿色健康。 不同口感的蘑菇，简单的调味，开胃，挑逗着人们的胃口，很适合炎热的夏天。 ”

主料

• 蟹味菇 80克
• 白玉菇 80克
• 茶树菇 80克
• 杏鲍菇 80克
• 香菇 5朵
• 平菇 80克

辅料

• 红油 10ml
• 香油 5ml
• 盐 适量
• 葱 1棵
• 胡椒粉 适量