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“ 制作食材: 瘦肉适量,香葱适量,精盐,糯米。 方法: 1、糯米淘洗干净用清水浸泡关天, 2、将浸泡好的糯米沥干水, 3、瘦肉剁成肉泥,葱切末, 4、将剁好的肉泥加入葱末和盐拌匀待用。 5、再将肉馅做志小丸子,放进浸好的糯米里, 6、裹上一层糯米,摆好盘。 7、放进蒸锅里蒸熟即成。 ”
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