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7月18日卡卡早餐之花朵蛋包饭

收录时间：2021-11-18 18:34:26 热度：2820℃

7月18日卡卡早餐之花朵蛋包饭的做法

1张图片

食材明细

主料

剩米饭 适量
鸡蛋 1个

辅料

火腿两片
苋菜少许

配料

盐少许
牛肉粉 适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

7月18日卡卡早餐之花朵蛋包饭的做法步骤

1
本想用青菜，可家里只剩下些苋菜了，好吧，苋菜少放、火腿两片，切成小丁
2
锅中倒少许色拉油，烧热后放入苋菜丁和火腿丁，稍微炒一下
3
放入米饭
4
翻炒均匀，用大喜大的牛肉粉和少许盐调味
5
盛出后整理成圆形
6
一个鸡蛋，打散，小火煎成蛋皮
7
如图，中间切成方形，边角料用小模具压成水滴形
8
方形的蛋皮再改切成丝，如图编在炒饭上
9
放上一圈小水滴形的蛋皮

本次制作《7月18日卡卡早餐之花朵蛋包饭》所使用的厨具：平底锅、炒锅

菜谱标签：主食家常菜早餐米饭

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