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收录时间:2024-03-22 14:05:26      热度:971℃
豉汁炒五花肉的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 青椒 10g
  • 红椒 10g
  • 姜片 5g
  • 蒜片 5g
  • 葱白段 5g
配料

美食特点

豉汁炒五花肉的做法步骤

  • 豉汁炒五花肉的做法步骤:1
    1
    五花肉切成0.1cm的薄片
  • 豉汁炒五花肉的做法步骤:2
    2
    将五花肉放入锅里煎
  • 豉汁炒五花肉的做法步骤:3
    3
    至两面金黄、出油,倒出控油
  • 豉汁炒五花肉的做法步骤:4
    4
    锅倒油炒香葱、姜片、葱段、青红椒、豆豉出味
  • 豉汁炒五花肉的做法步骤:5
    5
    放入五花肉、10g料酒、1g盐、2g鸡粉、3g生抽、10g蚝油稍炒
  • 豉汁炒五花肉的做法步骤:6
    6
    用2g生粉勾芡炒匀,大功告成~~
本次制作《豉汁炒五花肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   夏季食谱  

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